Chocolate do Dubai: do TikTok à crise de Pistácios

Chocolate do Dubai: do TikTok à crise de Pistácios

Uma simples barra de chocolate tornou-se o epicentro de uma disrupção inesperada na cadeia de abastecimento global. O chamado "chocolate do Dubai", criado pela Fix Dessert Chocolatier, combina chocolate de leite, creme de pistácio e massa kataifi, uma reinterpretação...

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Preço do chocolate: um prazer amargo

Preço do chocolate: um prazer amargo

Uma das alturas do ano em que se consome mais chocolate é na Páscoa. Além das amêndoas, o chocolate é um produto estrela desta época festiva. No entanto, este ano, devido às alterações climáticas que impactam a produção de cacau, os preços do chocolate têm vindo a...

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UE prepara compra conjunta de hidrogénio

UE prepara compra conjunta de hidrogénio

A União Europeia prepara-se para lançar, em setembro, a sua plataforma de compra conjunta de hidrogénio e outros recursos críticos, avança a agência de notícias Reuters, citando fontes comunitárias. De acordo com as mesmas fontes, ao hidrogénio deverão seguir-se as...

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Vodafone unifica procurement

Vodafone unifica procurement

A Vodafone decidiu unificar as várias divisões de procurement do grupo numa nova marca, Vodafone Procure & Connect. O objetivo é simplificar o serviço aos clientes. Em comunicado, o grupo especifica que a Vodafone Procurement Company, uma das divisões até agora...

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