A Logista Parcel anuncia o desenvolvimento de uma solução regular para o setor alimentar baseada em dados, visando garantir a traceabilidade dos produtos na logística e no transporte.
Em comunicado, o operador adianta que o objetivo é que a logística alimentar possa oferecer mais controlo e confiança e menos incerteza a toda a cadeia, desde o fabricante ao ponto de venda e ao consumidor final.
Para concretizar este propósito, dispõe de monitorização continua, registo verificável de dados, protocolos operacionais homogéneos e formação constante das equipas.
“No setor alimentar, a traceabilidade aporta valor quando se traduz em decisões que permitem antecipar incidências, melhorar a coordenação e preservar a qualidade. É uma ferramenta que dá tranquilidade à marca e garantias ao canal”, afirma o diretor-geral da Logista Parcel, Alberto Pérez Salillas.
Com 64 delegações, dez plataformas e uma frota de mais de 1.900 veículos com controlo térmico em Portugal, Espanha e Andorra, a empresa opera com protocolos homogéneos em toda a rede.
Possui capacidade para trabalhar a cinco níveis de temperatura: ambiente, refrigerado 0 – 4ºC, 2 – 8ºC, temperatura controlada 15 – 25ºC e congelado -18ºC.


