A cadeia de abastecimento FMCG está a viver um choque de realidades. Durante décadas moveu-se de forma previsível e linear; hoje funciona ao ritmo do instantâneo, pressionada pelo omnicanal, pela volatilidade da procura e pelas exigências crescentes do consumidor. É neste contexto que na tarde do próximo dia 11 de dezembro, a Supply Chain Magazine reúne indústria, operadores e retalho no encontro “Entre o Linear e o Instantâneo: Como Reinventar a Supply Chain FMCG?”, que terá lugar na Sonae MC, anfitriã do evento, e conta com a GS1 Portugal como parceira oficial.
Com os últimos lugares disponíveis, esta promete ser uma tarde de discussão estratégica e aprendizagem prática sobre como o setor pode evoluir para modelos mais ágeis, colaborativos e preditivos.
A sessão abre com Pedro Pimentel, diretor-geral da Centromarca, que trará ao palco a tese de que a incerteza deixou de ser obstáculo para se tornar catalisador da reinvenção, obrigando marcas e retalho a um novo tipo de leitura do mercado. Logo depois, Nuno Serradas Duarte, cofundador da Lyzer, aprofundará como os modelos de previsão e analítica avançada se estão a tornar indispensáveis para reduzir assimetrias entre procura, capacidade e execução.
Um dos momentos centrais do encontro será a mesa redonda que reunirá Luísa Santos (Sonae MC), Artur Santos (Lactalis), Vítor Enes (Luís Simões), Manuel Reis (Avenidas Group) e Mauro Monteiro (Americold), numa conversa moderada por Virgílio Vaz. Um painel que representa toda a cadeia — da indústria ao retalho, passando pela logística contratada e cadeia de frio — e que procurará responder à pergunta que dá o mote a este encontro: como reinventar fluxos, processos e relações num setor que já não se move em linha reta?
Após o intervalo, a tarde retoma com um caso concreto: Pedro Paiva, diretor de logística da Panidor, apresentará a transformação do processo S&OP da empresa e a forma como a antecipação está a substituir a reação no planeamento e na execução operacional. A seguir, Sofia Pereira Lopes e Filipa Tomás, da Academia Desculpa Lá, trazem um momento inesperado, mas fundamental, numa cadeia em disrupção: o papel das pessoas, da cultura e da compreensão do todo como motor de resultados, numa sessão que promete marcar pela energia e pela perspetiva humana.
O encontro encerra com o contributo analítico da GS1 Portugal, que depois de apresentar as principais conclusões do seu 13.º Benchmarking Supply Chain, após o que numa conversa com Ricardo Marques (Bel Portugal), Luísa Santos (Sonae MC) e Danilo Hassamo (PrimeDrinks), sob moderação de Beatriz Castanhas., da GS1 Portugal, promoverá um painel-debate, dedicado aos desafios e oportunidades do retalho FMCG, através de um diálogo que colocará a tónica na importância dos dados, dos standards, da rastreabilidade, da eficiência e da colaboração, como alicerces para um setor que precisa de operar com mais precisão do que nunca.
Ao longo de toda a tarde, o objetivo é claro: juntar quem está a moldar a próxima geração da supply chain FMCG e criar um espaço para diálogo franco, partilha de experiências, aprendizagem prática e visão integrada de futuro.
Com os últimos lugares disponíveis, esta é uma oportunidade a não perder para quem viver o FMCG por dentro antecipar o que vem a seguir.
+INFO e inscrições: FMCG & Retail
